Compagnie des Indes - Guyana 14y, 62,4%, 70cl

Compagnie des Indes Guyana Diamond Sherry Finish
er en single cask-rom tappet udelukkende til det danske marked.

Den kommer fra ét af verdens mest legendariske destillerier, Diamond Distillers, i Guyana.
Den franske aftapper, Compagnie des Indes, har nøje overvåget den afsluttende lagring,
som er foregået på et sherryfad.

Det har haft en profund, men meget klædelig effekt på rommen,
som kombinerer stor Guyana-power med let sherrysødme.

Rommen er tappet ved 62,4% uden tilsat sukker.

Der er kun produceret 430 flasker af denne herlighed.

En lang portvinsfinish på en allerede vellagret Demerara-rom – se dét er sjovt! Det er Compagnie des Indes der har tappet denne perle af et fad med 14 år gammel rom. De sidste 48 måneder er tilbragt på et portvinsfad og det klæ’r spiritussen rigtig flot, giver sødme og rød frugt. Alkoholprocenten ligger på 62,4, og de i alt 430 flasker er kun til Danmark.

Farve: Mørk, rødlig gylden.

Duft: Tæt og svulmende duft der blander saftig, rød frugt, marmelade, kakaopulver og ristede nødder.

Smagsnoter: Overdådig og intens smag af moden, rød frugt med knasende perlesukker. 

Servering​sforslag: Vi foreslår, at du drikker den rent, men som altid med en rom i dette luftlag (62,4%), er du velkommen til at eksperimentere med et par dråber vand.

En oplevelse!

 

Compagnie des Indes - Guyana 14y, 62,4%, 70cl - slikforvoksne.dk